que faire avec du lait de coco en boîte

13 Fév que faire avec du lait de coco en boîte

Lorsqu’il frémit, retirez du feu. Le lait de Coco est 100% végétal. Jérôme Bilic. Je vais t’expliquer comment recycler ta boîte de lait en fer ou ta boîte de conserves (ça marche aussi ! Réponse; LilouDoo 5 octobre 2017. Remuer souvent. Ne manquez pas cette sélection de 15 recettes gourmandes et variées à préparer avec du lait de coco. S’il reste peu utilisé dans la cuisine française, le lait de coco est un aliment de base en Asie, en Afrique et en Océanie. Lait et crème de coco de La Maison du Coco. C’est un excellent hydratant, et vous pourrez faire semblant d’être Cléopatre dans son bain de lait d’ânesse ! (C’est différent de l’eau de coco, qui est le liquide clair qui se trouve au centre des noix de coco jeunes et vertes.) Lisez la dernière edition de la newsletter. Si vous avez vous-même une boîte ou deux de lait de coco qui somnolent dans un placard, voici 10 façons irrésistibles de les utiliser. Ajouter un peu plus de jus d’orange, au besoin et mélanger pour obtenir un smoothie épais mais coulant. Recettes au beurre de coco : 20+ Façons divines d’utiliser le beurre de coco, 5 Astuces pour des soupes maison vraiment bonnes, Jus et smoothies : Mes meilleurs conseils et astuces, Ingrédients américains et équivalences transatlantiques, 263 Idées pour utiliser la cannelle, 2ème partie, 263 Idées pour utiliser la cannelle, 1ère partie. Mélanger dans une casserole 1 boite de lait de coco (400 gr) avec 3 c.à soupe de sucre, 20 cl de lait, 30 cl deau, 90 gr de tapioca. que fre avec une boîte de lait de coco? Ce lait végétal est réalisé avec le mixage du liquide contenu dans la noix de coco et la pulpe. Lait de coco, crème de coco, eau de coco… Attention à ne pas tout mélanger. Le lait de coco s'achète en conserve ou en briquette, au rayon exotique des … Que ce soit dans un porridge au petit-déjeuner, dans un curry de poulet, ou à l'heure du goûter dans une crème dessert, le lait de coco a de quoi ensoleiller notre journée. Que faire avec du lait de coco ? Aussi un autre façon encore plus rapide de se faire du lait de coco à boire maison : acheter du lait de coco en boîte (habituellement utilisé en cuisine) et le diluer dans de l’eau avec un peu de … Batch cooking végétarien pour l’hiver : 1h30 de préparation, 6 repas ! Avec une touche de curry, voyage des papilles garanti ! Hâte de voir les prochains modèles!! Pour du lait de coco en boîte, ouvrir la boîte sans la secouer et prélever la partie grasse du dessus de la boîte. Retirez simplement le lait de coco du congélateur bien à l'avance ou passez-le quelques secondes au micro-ondes.. Séparer le lait de coco en portions Avec une touche de curry, voyage des papilles garanti ! Il semble que ce soit les émulsifiants qui posent problème comme la gomme de guar. - 1 boîte de lait de coco - 3 oignons de taille moyenne - 1 ou 2 poivrons rouges suivant si on aime beaucoup le poivron Préparation : La veille, faire mariner le filet mignon prélablement coupé en tranches dans le lait de coco. Ajoutez la gélatine essorée, mélangez jusqu’à dissolution puis laissez refroidir à température ambiante. Incorporez-la dans le lait de coco commençant à gélifier. locavore et de saison sont mes mots d’ordre…, Ce n’était pas une interrogation surprise, je précise, c’était pour savoir. Faites chauffer le lait de coco avec le sucre. Vous pouvez utiliser du lait de coco à 6% dans la plupart des recettes qui font appel à du lait entier. Voici un dessert simple à faire grâce auquel vous pourrez vous évader vers des contrées lointaines en seulement quelques bouchées. Quelques gouttes de lait de coco par ci, plusieurs millilitres de lait de coco par là, les mets que vous aurez réalisés avec vous en rendront follement gaga ! C’est particulièrement bon dans une soupe de brocoli, de carotte ou de courge d’hiver, surtout si vous avez ajouté une tige de citronnelle hachée pendant la cuisson. L'aspect du lait de coco est bizarre: pas liquide, tout figé, genre beurre tout blanc. Une minute plus tard, vous pourrez déguster votre glace onctueuse. 21 oct. 2013 - Explorez le tableau « Recycler des boites de lait en poudre » de Adeline Chrétien, auquel 113 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Son onctuosité est sans pareil et vous allez voir que réaliser une recette de lait de coco maison est très simple. Il suffit de battre des Å“ufs avec du sucre, d'ajouter une boîte de lait concentré, un peu de lait de coco, 125g de noix de coco râpée et de faire cuire au four au bain-marie. 1) Dans le bol d’un robot culinaire, disposer tous les ingrédients et réduire en mélange lisse. En version salée ou sucrée, il apporte un vrai petit plus aux recettes, même les plus simples. Je viens d'ouvrir une petite boîte de lait de coco (pour faire une soupe carotte/lait de coco trouvée sur marmiton). Vous pouvez aussi choisir d'être notifié dès qu'un nouveau billet est publié. Comptez 1 litre de liquide pour 100 g de riz rond. Tu as mis de côté tes boîtes de lait vides en te disant que peut être un jour tu en ferais quelque chose ! Comme première recette de boisson à essayer, nous vous suggérons cette brise estivale thaïe fruitée. Issu de la noix de coco, le lait de coco s'utilise en pâtisserie, pour la préparation des cocktails, mais aussi pour la cuisine dans les recettes de curry, par exemple. Le lait de coco est fait à base de pulpe de noix de coco. Lait de coco : les meilleures recettes, rapides et savoureuses pour un voyage gustatif . ... Customiser Boite Décorer Boite Bricoler Comment Recycler Trucs Et Astuces Essayer Boîtes De Lait Pour Bébé Boîte À Lait Lait Bebe. Explorer. Le lait de coco est un ingrédient utilisé par les mixologues pour donner une note exotique et un peu sucrée à leurs cocktails. S'inscrire. En sucré salé avec de la mayonnaise et déposé dans des moitiés de pêches; Sur une quiche mélangé à de la ratatouille. Lecture du moment : The Power of Intention by Wayne Dyer. Voici ma recette pour des yaourt maison au lait de coco. Vous avez soif de végétal mais ne voulez surtout pas renoncer aux plaisirs de l'onctuosité des produits laitiers. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre fonde. Votre navigation sur ce site constitue acceptation de notre politique de confidentialité des données. Portez à ébullition puis ôtez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser à couvert pendant 15 min. On peut faire ça une fois par mois. Le gâteau au lait d'amande est bien moelleux, avec un goût délicat d'amande. Gardez-en dans vos placards, les occasions ne manqueront pas pour vous en … En magasin bio, les briques de lait de coco de 400 ml sont entre 2€ et 4€ suivant les marques. 1 Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Pour du lait de coco en boîte, ouvrir la boîte sans la secouer et prélever la partie grasse du dessus de la boîte. Le top des recettes en vidéo. Réponse favorite. que faire de ses vieilles boîtes de lait en poudre? Alternative au lait animal, il est très simple à faire soi-même avec pour seuls ingrédients de la chair de noix de coco et de l'eau. Pierre angulaire des cuisines de l’Asie du Sud-Est, le lait de coco est le liquide qu’on obtient en pressant la chair râpée d’une noix de coco fraîche et mûre. Faites chauffer le lait de coco avec le sucre. Pour une crème glacée instantanée, mixez au robot ou au blender deux bananes mûres et congelées avec 200 g de fruits rouges congelés et 120 ml de lait de coco.Une minute plus tard, vous pourrez déguster votre glace onctueuse. 50 recettes de desserts pour se régaler 49 photos. Boites de lait deviendront boîtes à vrac – Embrouillaminis 15 octobre 2018 On le trouve en boîte ou en brique au rayon exotique de presque tous les supermarchés et on adore sa saveur exotique parfaite pour adoucir la force d’un curry ou pour parfumer une soupe ou une chantilly. Il faut simplement se rappeler, évidemment, qu’il apportera une saveur de noix de coco à votre plat ou à votre gâteau ! Pinterest. Savez-vous que les saveurs du café et de la noix de coco se marient très bien ? 4 feuilles de brick. Il suffit de mettre au réfrigérateur une boîte de lait de coco la tête en bas. Pas sur que ce soit les mêmes valeurs, car le lait de coco en carton à boire est un mélange de pulpe fraîche et d’eau. Je note tes conseils pour les yaourts aux lait de coco, ils seront faits lors de la prochaine tournée de la yaourtière, merci . Il ne faut pas le confondre avec l'eau de coco, jus très rafraîchissant contenu dans la noix et souvent appelé improprement "lait de coco". Si vous veniez chez moi jeter un petit coup d’oeil dans les placards de ma cuisine, comme j’aime à le faire chez mes amis (avec leur permission bien sûr) (la plupart du temps en tout cas), un des produits que vous seriez certain de trouver, c’est le lait de coco. Voir la recette: Flan ... Que faire avec de la rhubarbe ? 9 réponses. J’utilise beaucoup de lait de coco dans ma cuisine, de mille façons différentes, et aujourd’hui je vous livre mes préférées. Ce lait végétal est réalisé avec le mixage du liquide contenu dans la noix de coco et la pulpe. Voir plus d'idées sur le thème boite de conserve, boîte de lait… 50 recettes de desserts pour se régaler 49 photos. quelqu'un à une idée? J'aime J'aime. ! J’aime aussi faire cette glace coco du placard, super simple, pour les cocophiles.. Dans les cocktails. Ajoutez la gélatine essorée, mélangez jusqu’à dissolution puis laissez refroidir à température ambiante.2 Fouettez la crème très froide en chantilly. Côté dessert, le lait de … Le lait de coco s'achète en briquette ou conserve de 20cl, 25cl ou 50cl. Je suis une fan absolue du yaourt à la noix de coco. Le lait de coco est un substitut au lait de vache que j’aime beaucoup. 100% végétal, le lait de coco apporte une touche onctueuse et exotique à vos recettes sucrées comme salées. En magasin bio, les briques de lait de coco de 400 ml sont entre 2€ et 4€ suivant les marques. Recevez GRATUITEMENT par email mes toutes nouvelles recettes, plus des infos et astuces exclusives. Essayez donc dans vos crêpes et pancakes, dans un flan ou un clafoutis, dans une purée de pommes de terre…. Passionnée par tout ce qui se mange et les histoires cachées derrière, elle écrit des livres en français et en anglais, et des articles pour la presse, en France et à l'étranger. La dernière a effectivement rejoint le bureau de mes demoiselles. 4.9 / 5. sur 38 avis 25 min. Réservez au frais.4 Trempez le fond du moule quelques secondes dans de l’eau chaude, puis retournez-le sur un plat. Pas de soucis, que vous soyez sucré ou salé, il est très facile de cuisiner avec du lait. Trop bon. Idée délicieuse pour agrémenter crêpes et gâteaux, ou pour servir avec de l’ananas rôti. Vous pouvez mettre du lait de coco comme ingrédient liquide quand vous cuisinez des soupes, par exemple dans cette divine soupe de courge butternut et lentilles. Son onctuosité est sans pareil et vous allez voir que réaliser une recette de lait de coco maison est très simple. Bingo, le lait de coco, sans lactose, est le meilleur ami des plats pleins de saveurs et de bienfaits, pour des papilles en émoi et un transit au top. Boîte de rangement déco (variante : avec des photos de vous et vos enfants par exemple ^^). A propos de lait de coco, si jamais un jour tu as une bonne recette de viande (canard, poulet ou autre) au lait de coco curry rouge et ananas tu me comblerais c’est pas si facile a trouver une bonne recette . Riche en oméga-3, source de vitamine D et de vitamines du groupe B, le maquereau est excellent pour la santé. Machaon Membre Hyper Génial Messages : 826 Inscription : 08 sept. 2004 [13:46] Localisation : Moselle. Vous cherchez comment utiliser le lait de coco en pâtisserie ? Le tambour. Mais cela ne devrait pas vous dissuader pour autant. En un tour de main, ou de … Il est souvent confondu avec du jus de coco ou l’eau de coco, mais sachez que ces aliments ne sont pas la même chose ! Le lendemain, faire revenir dans du beurre les poivrons coupés en lanières ainsi que … Informations complémentaires... Les utilisateurs aiment aussi ces idées. Commencer à cuisiner. Décongeler le lait de coco prend du temps. 5 / 5. sur 1 avis 25 min. J’aime aussi faire cette glace coco du placard, super simple, pour les cocophiles. Concocté avec ♥ par Marmiton. Lait végétal obtenu à partir de pulpe de noix de coco, le lait de coco, est un ingrédient central de la cuisine asiatique. Bonjour! Les boîtes de lait en poudre 1er et 2ème âge sont tellement belles et solides que je n'arrive pas à les jeter ! Il s'utilise comme une crème classique dans vos recettes salées ou sucrées. Des lasagnes au thon: Pour 4 personnes : 2 boites de thon blanc, de la sauce tomate (ou coulis), du gruyère râpé. Maquereau en boîte bienfaits. Faire revenir le poulet dans un peu d'huile, émincer un carotte en bâtonnets, émincer un oignon et pour les amateurs un petit piment (je n'en mets pas c'est bon quand même) ajouter tout ça au poulet, ajouter 25 cl de vin blanc sec, 50 cl de lait de coco,du thym, du laurier et saler. Lorsqu’il frémit, retirez du feu. En un tour de main, ou de … Évaluation . Prélevez la pulpe et les graines des fruits de la passion, mélangez-les avec la mangue. Bien sûr le lait de coco, n’est pas un vrai lait. Si vous êtes intolérant au lactose ou que vous suivez un régime végétarien ou vegan, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait de coco ou de la crème de soja. Miam ! Le moment est venu. C’est très cher quand on l’achète en magasin bio, mais on peut en faire facilement à la maison. Son utilisation est très simple, en gros notamment pour des desserts, des flans, purée ou des soupes il peut remplacer le lait ou même des fois la crème (on peut aussi utiliser de la crème de coco, voir plus bas). Remplacez 1/3 du lait par du lait de coco. Normalement, on obtient à peu près 20 cl d’un liquide dense avec la texture de … Comme le lait de coco est composé de crème et d'eau, la décongélation prendra un peu plus de temps que celle de l'eau de coco. (Ne manquez pas ma sélection de cosmétiques maison (vraiment) faciles !). Bien que les beaux jours se soient fait attendre, il y a dans l’air des envies de bricolage un peu partout (à en juger par la foule présente dans les magasins de réno les week-end). Pour les plus aventuriers, il est également possible … Le lait de coco est fait à base de pulpe de noix de coco. Commencer à cuisiner. Bonne idée, je vais faire un billet bientôt ! Pour ma troisième recette, je vous propose ma version du Russe blanc ou “White Russian” au lait de coco, qui fait changement du lait et de la crème !Délice ! Le sucré des dattes Medjool, l’amertume du tahin, l’onctuosité du lait de coco et la petite pincée de sel, c’est juste parfait J’ai bien aimé aussi le café latte coco alors que je bois toujours mon café tout noir et sans sucre, là c’était autre chose, une autre boisson en fait…, Coucou Clotilde, ton article tombe bien, hier j’ai fait un super bon dessert : semoule au lait de coco & compotée de framboise, un vrai délice ! J'ai utilisé le lait de coco Kara ainsi que les nouilles de riz noires Ayam reçus dans ma Dégustabox du mois de Novembre. En glace. Ce billet est réalisé en partenariat avec La Maison du Coco. Prix : environ 2€06 pour 200 ml. Disposez des tranches de blanc-manger sur les assiettes, répartissez les fruits et servez bien frais. Boissons au lait de coco. Faire revenir le poulet dans un peu d'huile, émincer un carotte en bâtonnets, émincer un oignon et pour les amateurs un petit piment (je n'en mets pas c'est bon quand même) ajouter tout ça au poulet, ajouter 25 cl de vin blanc sec, 50 cl de lait de coco,du thym, du laurier et saler. Elle vit à Montmartre avec son mari et leurs deux petits garçons. Nos recettes aux accents exotiques. Poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco. Sur C&Z, vous trouverez des recettes fraîches, simples et colorées élaborées dans ma cuisine parisienne. Oh… Tu nous donnerais les proportions de ton smoothie aux dattes, tahini et lait de coco ? Jeux et éveil . Aujourd'hui. On ajoute un peu de sucre, on fouette énergiquement, et voilà! J’aime aussi faire des smoothies aux dattes et au tahini avec du lait de coco, d’après une suggestion de Marie-Jeanne Acquaviva del Giardino (difficile d’imaginer un nom plus romanesque). Dans le commerce, le lait de coco se trouve en boîte ou en brique et permet la réalisation de recettes aussi bien sucrées que salées. Ce lait de coco fera merveille pour accompagner vos plats exotiques, en leur apportant une note douce et parfumée. Dans les cocktails, la plupart du temps, on utilisera la phase plus aqueuse du lait qui reste dans le fond de la boîte après avoir fait de la crème fouettée coco. Et pour ceux d’entre nous qui ne vivent pas là où les noix de coco poussent, le lait de coco est principalement disponible en conserve. Le lait de coco est également de plus en plus plébiscité pat les intolérants au lactose ou ceux qui … Nous avons fait l’expérience et nous pouvons vous assurer que la crème de coco à fouetter CHA’S donne une crème de coco onctueuse. Pour ajouter une touche d’exotisme à un plat, le lait de coco est l’allié idéal. Russe blanc au lait de coco. Vous pouvez vous préparer un délicieux café latte au lait de coco en mélangeant 480 ml de café chaud fraîchement préparé avec 80 ml de lait de coco. de miel. Curry de poulet aux épinards en 30 minutes. Tous les droits sont réservés et aucune reproduction n'est permise sans l'autorisation expresse de l'auteur. Très riche en fibres, le lait de coco est une excellente source de minéraux. de course. Du classique curry d’agneau au lait de coco au plus original pudding aux graines de chia à la mangue, en passant par les flans au lait de coco et au caramel, les papillotes de poisson au lait de coco, les one pot pasta aux crevettes et au lait de coco, la quiche aux poireaux au lait de coco, le riz au lait de coco au coulis de fraises, les rillettes de saumon au lait de coco et à l'aneth, le tajine de poulet … Le lait de coco que j’aime acheter est celui de La Maison du Coco, une entreprise française qui travaille avec des producteurs de noix de coco aux Philippines pour proposer du lait de coco bio et équitable. et brésilien, ça te vas? Facile à cuisiner, le lait de coco peut remplacer la crème fraîche dans les mijotés de poulet, poisson ou encore sautés de crevettes. Sachez aussi qu’on peut faire une délicieuse chantilly végétale avec la « crème » que l’on trouve à la surface du lait de coco en boîte de conserve. Côté dessert, le lait de coco remplace également la crème fraîche dans les recettes de flans pâtissiers et gâteaux. Frica92. de lait de coco et 1 c.c. Versez le lait de coco et le lait dans une casserole et ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur. lait de coco. Les meilleures recettes de crème au lait de coco notées et commentées par les internautes. Lv 5. il y a 1 décennie. Curry de poisson facile, tomates et lait de coco. Faites prendre au frais 4 h minimum.3 Découpez la chair des mangues en petits dés. Dans mon pays,on en trouve rarement et c'est trop cher ! Pour du lait de coco frais, laisser reposer le temps que la partie grasse remonte à la surface pour la prélever. peu importe l'origine de la recette, asiatique ou antillais, l'essentiel c que ce soit bon^^ Réponse Enregistrer. Pour l’obtenir, on fait infuser de la pulpe de noix de coco dans de l’eau, avant de filtrer l’ensemble.Très utilisée dans les cuisines tropicales, cette préparation est aussi à l’aise en version salée, qu’en version sucrée.Parmi notre sélection de recettes, découvrez le poulet antillais au lait de coco >>, le curry de lotte au lait de coco, à la citronnelle, au gingembre et à la coriandre >>, la soupe de crevettes au lait de coco pimentée >> ou bien la verrine de caviar d’aubergine au lait de coco, ail et persil plat >>.Et côté desserts, utilisez le lait de coco pour préparer de la chantilly >>, un riz au lait >> ou bien un blanc-manger aux fruits exotiques :Ingrédients pour 4 personnes• 30 cl de lait de coco• 30 cl de crème liquide• 100 g de sucre• 50 g de sucre glace• 2 mangues• 3 fruits de la passion• 1 citron vert• 5 feuilles de gélatineEtapes de préparation1 Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Amateur de lait de coco, découvrez la recette du velouté de marrons au curry et au lait de coco, en vidéo : Courses, conservation et idées recettes : 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. L'aspect du lait de coco est bizarre: pas liquide, tout figé, genre beurre tout blanc. Que demander de plus, à part peut-être des exemples de recettes ? 9- En panna cotta. Pour une crème glacée instantanée, mixez au robot ou au blender deux bananes mûres et congelées avec 200 g de fruits rouges congelés et 120 ml de lait de coco. 3 messages • Page 1 sur 1. , Coquine, n’aie crainte tes « disciples » connaissent leur leçon :). 2/5 Le lait de coco fluide de Bjorg. Plusieurs marques de lait ou de crème de coco ne se séparent pas! Nos recettes aux accents exotiques. Le lait de coco ne sert pas qu’à cuisiner, on peut également en faire des boissons aussi rafraîchissantes que délicieuses. Ce billet est réalisé en partenariat avec La Maison du Coco ; plus d’infos plus bas. En Europe, il n'est pas possible de procéder ainsi, car transporter des noix de coco entières est très volumineux, sans compter qu'elles ont tendance à se dessécher avec le temps et elles donnent moins de lait. Abonnez-vous à la NEWSLETTER GRATUITE pour recevoir mes recettes et astuces ! 4 oeufs. Merci Clotilde pour la recette de smoothie aux dattes, tahini et lait de coco que tu m’as envoyée et que j’ai testée hier, j’ai adoré !!! Pour du lait de coco frais, laisser reposer le temps que la partie grasse remonte à la surface pour la prélever. Sortez la crème de coco du frigo. Les gagnants du Challenge Spécial Plat Signature 15 photos. Je mets aussi du lait de coco dans ce curry de poulet, épinards et coco prêt en 30 minutes. Faites chauffer 400 g de lait de coco avec 100 g de crème épaisse et 50 g de sucre. Filtrez. Merci. Il ne faut pas le confondre avec l'eau de coco, jus très rafraîchissant contenu dans la noix et souvent appelé improprement "lait de coco". Plat principal; Limande au lait de coco. Questions-Réponses contenant "lait de coco":- cherche recette poulet au lait de coco() - je cherche la recette de tapioca vert faite avec du lait de coco mercie fraise() - Comment fabriquer soit méme du lait de coco ? Une fois ouverte, verser la crème dans un bol. Que faire avec du lait de coco ? Partenaire. Allez… s’il te plaît… Pour les fans de lait de coco ET de tahini ! Ananas rôti à la vanille et crème fouettée coco. Bien qu’il existe plusieurs processus pour produire le lait de coco, celui-ci semble être le plus courant. Bonjour, je m'appelle Clotilde ! oh oh oh, mais bien sûr !!! Dans cet article, on vous dit tout sur le lait de coco et on vous livre nos meilleures astuces pour le choisir, le conserver et l’utiliser en cuisine pour apporter un vrai plus à vos recettes favorites ! Il est polyvalent, doux, se marie très bien en version salée ou sucrée. En fait, il peut tout à fait se conserver hors de réfrigérateur. Ajoutez une touche de miel ou un autre sucrant au besoin, un trait de citron, et des glaçons. Flan coco Voir la recette. Par exemple, on peut se faire un masque nourrissant pour les cheveux secs en mélangeant 2 c.s. Je le trouve particulièrement goûteux et onctueux, et j’aime avoir le choix entre un lait de coco à 6% de matière grasse (idéal pour un bol de granola maison), un lait de coco à 15% (idéal pour la cuisine et la pâtisserie) et la crème de coco à 21% (parfait pour la crème fouettée de coco). Autre option, ajouter une cuillerée de lait de coco ou de crème de noix de coco à la toute fin, pour donner plus de corps à la soupe, comme on le ferait avec de la crème. Mon mari en utilise pour des vis et d'autres petits outillage et ma belle-mère en a 3 où elle range ses petits gâteaux de Noël ! Le lait de coco peut être utilisé pour toutes sortes de cosmétiques maison. Ca marche aussi avec du tapioca ! Vous cherchez comment utiliser le lait de coco en pâtisserie ? Lors de notre dernier atelier de cuisine sans gluten avec Schär, on a appris à faire des muffins poire-chocolat sans gluten, sans lactose et sans œufs ! Que faire avec du lait de coco ? On va donc pouvoir enfin se mettre dehors (pour ne pas salir dedans et enfin se faire bronzer. Pour lui donner un côté encore plus exotique, parfumez de vanille ou de cardamome. Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement ! Il suffit de mixer le lait de coco au blender avec des fruits frais, en particulier des fruits exotiques (mangue, ananas…), mais aussi des fruits rouges ou des pêches en saison.

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